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配方：鲜生姜50克，牛奶250毫升，蜂蜜30克。
制法：鲜生姜洗净，开水中浸泡30分钟，取出后连皮拍破，入锅加水煎取浓汁100毫升，兑入牛奶中，小火煮沸生姜汁牛奶，停火时立即调入蜂蜜搅匀即成。
用法：早晚2次分服。
功效：温中止呕，益脾抗癌。
主治：食管癌。
生姜辛温，擅长温中止呕，化痰散结，并有明显的解毒功效。牛奶补虚损，益脾胃，生津润肠，民间常用治噎嗝反胃，胃脘疼痛;蜂蜜清热解毒，补中润燥，缓解疼痛，与姜汁合用善治呃逆.癌症阴虚内热者、放疗后阴津亏虚者，要酌减姜汁用量。
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