2个青菜心治疗便秘的偏方

admin 消化内科 2020-03-18 566 0


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便秘是一种难以说出的痛,没有经历过的人或许永远也不知道那种痛苦。便秘虽然不痛不痒,但却健康有着巨大的威胁。接下来本站小编就为大家带来2个青菜心治疗便秘的偏方,感兴趣的朋友可以看一下:

2个青菜心治疗便秘的偏方

扒菜心

【原料】青菜心150克,芦笋150克,鲜汤、植物油、精盐、味精、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。

【做法】将青菜心洗净后放入沸水中烫透,捞出后放凉水中过凉,控水。芦笋用刀取齐后,整齐地排列在平盘一边,将青菜心整齐地排列在芦笋的另一边,使芦笋和青菜心呈对称排列。炒锅上中火,放油烧热,用葱花、生姜丝炝锅,烹入黄酒、鲜汤,放入精盐,至汤沸后撇去浮沫,再用漏勺捞出葱、姜,将芦笋和菜心沿锅边轻轻推入锅内,使原料入味,放入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋油少许,装盘即成。佐餐食用。

【功效】活血化淤,润肠解毒。适用于便秘者。

脯酥青菜

【原料】嫩青菜心200克,鸡蛋4个,香菇、葱花、生姜末、植物油、麻油、鲜汤、精盐、味精、黄酒、干淀粉、湿淀粉各适量。

【做法】将嫩青菜心择洗干净,入沸水中略烫,捞出后放入凉水中过凉控水,加入精盐、味精腌渍;香菇切成片;鸡蛋清打入平盘中,迅速搅打成雪堆状,加入少量干淀粉搅匀,制成蛋泡糊。炒锅上中火,放入油烧至五成热,将青菜先沾上干淀粉再挂匀蛋泡糊,逐一放入油锅中炸,至蛋泡糊变淡黄色时捞出控油,然后整齐地放入盘内。炒锅内留适量底油,下葱花、生姜末炝锅,烹入黄酒和鲜汤,加入精盐、味精、香菇,至汤沸后撇去浮沫,下青菜烧至入味,再用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,搅匀即成。佐餐食用。

【功效】活血解毒,益气补虚。适用于便秘者。

以上就是“2个青菜心治疗便秘的偏方”的介绍了,仅供大家参考!另外,便秘患者应该每晚睡前按摩腹部,纠正不规律的排便习惯,养成定时排便的习惯;保持心情舒畅,生活要有规律。想要了解更多关于便秘的偏方请继续关注本站



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