养生保健 第18页
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何谓“上火”？———中医谈“清火”
[[]天气热时人是否容易“上火”？中医认为上火是人体阴阳失衡后出现的内热症。 身体感到不舒服时，有些人经常会用“上火”这词来形容：眼睛红肿、口角糜烂，说是上火；尿黄、牙齿痛，也说是上火。上火，究竟是怎么一回事？ 中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。 如何清肝火睡眠不够或是睡眠品质不好，也会造成肝火上升。预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、茵陈调治，效果不错。方法如下： 1、夏枯草 12克、桑叶 10克、菊花 10克（ 1至 2人分）：将夏枯草...
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食疗食品常用的十种类型
[[]食物中除干鲜果品和较少的蔬菜可以直接食用外，一般都必须根据患者口味和食疗的需要，确定食品的用法，制成不同的食品类型以供食用。食疗食品的类型繁多，常用的有米饭、粥、汤羹、菜肴、汤剂、饮料（鲜汁）、酒剂、散剂、蜜膏（蜜饯）、糖果等。 一、米饭 以粳米、糯米为主，加入其他食物或药物，如大枣、龙眼肉、山药、党参等，经蒸煮而成。一般主要具有补气益脾或养血的作用，如八宝饭、姜汁牛肺糯米饭、参枣米饭等。 二、粥 以粳米、糯米、粟米等粮食为主，或酌加其他食物或药物，加水煮成半流质状（稀粥）。若加人的食物或药物不宜同煮，可...
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